Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de viennoiserie [vjenwazri] nom féminin
1. Ensemble des produits fins de boulangerie qui ne sont pas des pains (croissants, brioches, pains aux raisins, etc.).
Définition de viennoiserie Wiktionary
1.
Produit de boulangerie auquel les ingrédients (œuf, beurre, sucre…) donnent un caractère plus gras et plus sucré, sa pâte est souvent feuilletée.