Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de vanilline [vanilin] nom féminin
1. Adj. Chim. Aldéhyde phénolique présent à l'état naturel dans les gousses de vanille, et utilisé comme succédané de la vanille.
Sucre vanilliné.
Définition de vanilline Wiktionary
1.
Aldéhyde aromatique naturel qui se développe dans les gousses de vanille, caractéristique de son arôme.