Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de tête-de-nègre [tɛtdənɛgr] adjectif invariable et nom
1. N. m. inv. De couleur marron foncé.
2. N. f. Pâtisserie composée d'une meringue sphérique enrobée de chocolat.
3. N. f. Cour. Bolet bronzé.
2. N. f. Pâtisserie composée d'une meringue sphérique enrobée de chocolat.
3. N. f. Cour. Bolet bronzé.
Des têtes-de-nègre.
Citations
- « d'un brun tirant sur le tête-de-nègre et le chocolat » (Robbe-Grillet).