Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Synonymes de sarrasin
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Définition de sarrasin [sarazɛ̃] nom masculin
1. Céréale (polygonacées) cultivée en France (surtout en Bretagne) pour sa graine à albumen farineux. Farine de sarrasin.Galettes, crêpes de sarrasin.
Définition de sarrasin Wiktionary
1. Relatif aux Sarrasins.
2. Arabe, oriental, mauresque.
3. Relatif aux Sarrasins, en parlant d’une chose.
4. Qui provient des Sarrasins du Moyen Âge ou qui les évoque, en parlant d’une personne, de son aspect.
5. Relatif à Famars, commune du Nord.
6. Relatif à Saraz, commune du Doubs.
7. Plante herbacée annuelle de la famille des Polygonacées, des régions tempérées et sols pauvres, qui porte de petites graines noires et anguleuses.
8. Pièce, champ de '''sarrasin'''.
9. Farine extraite de la graine du '''sarrasin'''.
10. Ouvrier non syndiqué, ou qui travaille dans une imprimerie mise à l’index ou qui travaille au noir, au-dessous du tarif normal.
11. Tourtia de Tournai rencontré à Bellignies et Bettrechies. Il se présente sous la forme d’un calcaire coquillier.
Citations
- « La partie de la Bretagne où l'on parle breton vit de galettes de farine de sarrasin » (Stendhal).