Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de mistelle [mistɛl] nom féminin
1. Techn. Moût de raisin dont la fermentation a été arrêtée par une addition d'alcool, et qui sert à la préparation des vins de liqueur, des vermouths.
Définition de mistelle Wiktionary
1.
Boisson alcoolisée sucrée obtenue par mélange de moût de raisin frais (jus de raisin non fermenté, aussi appelé vin doux) et d’alcool pour obtenir un assemblage titrant entre 15 et 22 degrés, et consommée habituellement en apéritif.