Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Synonymes de jus
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Définition de jus [ʒy] nom masculin
1. Fam. Liquide contenu dans une substance végétale et extrait par pression, décoction.Le jus des fruits. Exprimer le jus d'une orange, d'un citron à l'aide d'un presse-fruits. Jus qui jaillit, coule d'un fruit. Fruit qui donne beaucoup de jus. Jus de raisin vert. Jus de légumes. Jus de carottes. Du jus de tomate, de pomme. Pur jus. Le jus de la treille : le vin.
2. Loc. Liquide (sang, etc.) extrait d'une substance animale par cuisson, macération.Jus de viande. Carottes au jus. Arroser un gigot de son jus. Viande qui cuit dans son jus. Laisser qqn cuire, mijoter dans son jus, le laisser attendre pour qu'il devienne plus maniable. Dans son jus, dans son état originel. Meuble ancien vendu dans son jus.
3. Pop. Café.Un bon jus. Jus de chaussette : mauvais café. Premier, deuxième jus : soldat de 1re, 2e classe.
4. Fam.Balancer qqn au jus, le jeter à l'eau. Au jus !
5. Fam. et vieilli Dissertation scolaire; exposé, discours.suc
6. Fam. Courant électrique.Il n'y a plus de jus dans la batterie. Prendre du jus, un coup de jus : recevoir du courant. Un court-jus (voir ce mot).
7. Techn. Parfum.Créer un jus.
8. Pop. et vieilliJeter du, son jus : avoir de l'éclat, faire de l'effet. Ça vaut le jus, la peine, le coup.
Définition de jus Wiktionary
1. Solution aqueuse obtenue à partir d’un produit solide par pression, coction, infusion ou tout autre moyen.
2. Liquide sapide et aqueux obtenu à partir d’un aliment solide.
3. ''(Technique de parfumerie)'' Le parfum tel qu’il apparaît à l’issue des diverses opérations d’élaboration.
4. Électricité, courant électrique.
5. Café.
6. Énergie.
7. L'eau (d'une rivière, de la mer).
8. Sperme.
Citations
- Il est « devant un jus bouillant sur un zinc » (Queneau).