Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de carbonatation [karbɔnatasjɔ̃] nom féminin
1. Chim., Techn. Fait de carbonater, ou d'être carbonaté.
La carbonatation, procédé de purification du jus de betteraves.
Définition de carbonatation Wiktionary
1.
Action de soumettre à l’action des carbonates.