Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Synonymes de brunissage
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Définition de brunissage [brynisaʒ] nom masculin
1. Techn. Opération consistant à polir en frottant un métal fin, ou à roder la surface soumise au frottement d'une pièce mécanique, ou à donner un certain poli à un métal par une oxydation superficielle.Brunissage de l'or.
2. Cuis. Opération consistant à dorer la surface des aliments cuits au four à micro-ondes.
Définition de brunissage Wiktionary
1. Action de brunir ou Résultat de cette action.