Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de baeckeofe [bɛkəɔf(ə)] nom masculin
1. Région. Plat alsacien à base de viandes (porc, mouton, bœuf), de pommes de terre et d'oignons, cuit lentement à l'étouffée dans du vin blanc.
Définition de baeckeofe Wiktionary
